Tras casi un año de intenso trabajo, ProChile en conjunto con los gremios del sector apícola y con el apoyo de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias – ODEPA del Ministerio de Agricultura, desarrolló un relato único para las mieles chilenas, que busca posicionarlas en los distintos mercados, destacando sus atributos únicos y particulares, a fin de incentivar su consumo en distintos rincones del planeta.
Actualmente el sector apícola es de sumo interés para Chile gracias a la importante presencia de Pymes, a su contribución económica, y al gran aporte social y ambiental que significa. Considerando además que hay más de 9.500 apicultores distribuidos en las diferentes regiones del país, con más de 1.300.000 colmenas instaladas.
“Estamos conscientes de la importancia del sector para nuestro país y a la vez, del complicado momento que están atravesando, ya sea por las sequias prolongadas que afectan la floración y con ello la disponibilidad de néctar para las abejas; los problemas generados por los vaivenes del mercado internacional, y por supuesto, los incendios que afectaron a los apicultores de Ñuble y Biobío. Este relato es una herramienta única, que desde ProChile esperamos sea usada para enfrentar estas dificultades, posicionando al sector apícola chileno a nivel mundial” destacó el Director General de ProChile, Ignacio Fernández.
A este impacto, se suma la realización de Apimondia Chile 2023, un evento de relevancia internacional que en septiembre de este año tendrá lugar en el Centro de Convenciones Espacio Riesco en Santiago. Esta actividad es por definición, la más importante del sector a nivel mundial, razón por la cual Chile decidió postular como sede en 2019, siendo anunciada en Apimondia Canadá durante la 46ava edición, que se realizó en la ciudad de Montreal.
“Agradecemos a ProChile el desarrollo de este proyecto que estará al servicio de los apicultores y especialmente porque se viene el 48º Congreso Mundial de Apicultura Apimondia Chile 2023, donde toda la cadena apícola global está convocada, estos insumos van a ayudar a nuestros productores en esta gran oportunidad de encadenarse en mercados internacionales.” Manifestó Misael Cuevas, Presidente de la Comisión Organizadora Nacional de Apimondia Chile 2023, y Presidente de la Federación Red Apícola Nacional.
Con miras a este mega evento y de cara al nuevo programa de branding sectorial elaborado por ProChile, el cual busca crear propuestas de valor y posicionamientode los distintos sectores, que permita avanzar de manera asociativa y alineada bajo el paraguas de la marca Chile; se escogió a la miel para encabezar su piloto, lo que requirió un gran esfuerzo de funcionarios institucionales, quienes crearon una metodología de recolección de datos e información que, con la ayuda de los diversos representantes del mundo apícola, permitió identificar las principales cualidades de la miel. De este trabajo resultó la creación de un relato representativo, en base al cual se elaboró un kit con material digital para utilizar en las acciones de promoción en el exterior.
“El relato muestra los principales atributos de la miel chilena, lo que nos permitirá mostrar al mundo que las mieles chilenas son 100% nativas, producidas en un ecosistema único, con floraciones que tiene propiedades funcionales y atributos organolépticos que no se encuentran en otras mieles. Creemos que esto nos puede ayudar a aumentar el interés por la miel chilena, enfrentando el panorama actual que se vive en el mundo” agregó Juan P. Molina de la empresa exportadora de miel.
Así se llega a un relato común bajo el alero de la Subcomisión (SC) Calidad y Mercado, de la Comisión Nacional de Apicultura, la que se centra en el trabajo de competitividad, diferenciación y promoción de los productos de la colmena en mercado nacional e internacional. Esta comisión es liderada por ProChile y Odepa.
Daniela Acuña, Directora (s) de Odepa señaló, “Tenemos el compromiso en apoyar el desarrollo de la apicultura, por su importancia cultural y social en territorios rurales. Estamos convencidos de que este relato será de gran utilidad para el rubro, por lo que esperamos que sea aprovechado al máximo y se apropien de él de una manera asociativa, pudiendo potenciarlo en los mercados que son de su interés”.
A esta iniciativa se suma la que comenzará a implementar el Ministerio de Agricultura, utilizando este relato para la realización de una Campaña de estímulo al consumo nacional de la miel. Hoy, el sector tiene a su disposición un kit con materiales de promoción, al cual se puede acceder a través de la página www.prochile.gob.cl
