
La Federación Red Apícola Nacional pone a disposición de sus asociados y de la Cadena Apícola Chilena diversos insumos para promover el consumo de miel en la población.
Gracias a un esfuerzo colaborativo, financiado a través de un proyecto SERCOTEC, hemos desarrollado un recetario con múltiples preparaciones donde la miel es la protagonista. Este material fue elaborado en conjunto con la Carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena del CFT Santo Tomás Concepción.
Un tríptico, listo para ser impreso y repartido, también está disponible. En él encontrarás información clave sobre la miel y sus beneficios.
Estos insumos están disponibles para las organizaciones socias de la Federación, para que puedan utilizarlos en ferias, convenciones u otros eventos similares, y así, en conjunto, promover el consumo interno de la miel.
RECETARIO: COMIDAS DULCES Y SALADAS CON MIEL
